Tervetuloa Ylämummolaan!
hae mukaan
Ylämummola yhdistää mummujen ruokaviisauden ja TikTok-sukupolven
Ylämummola on 18-25-vuotiaille suunnattu yhteiskunnallinen ruokakasvatushanke, jonka tavoitteena on siirtää mummujen ruokaviisaus TikTok-sukupolvelle. Samalla se tekee suomalaista ruokaperinnettä tutuksi ja edistää kestävää elämäntapaa.
Hankkeesta
Ylämummola kuvaa kolmen vuoden aikana 300 lyhytvideota TikTokiin ja YouTubeen, joissa mummut ja papat kokkaavat itselleen tärkeitä ruokia, esittelevät ruoka- tai muita vinkkejään sekä jakavat elämänviisauksiaan.
Tapahtumat
Ylämummola toimii somen lisäksi tapahtumissa ja järjestää kumppaneidensa kanssa ruokakursseja, joissa mummut opastavat nuoria kauhan varressa. Nuoret voivat myös ilmoittaa isovanhempansa mukaan ja päästä kokkaamaan yhdessä.
Tutkimus
Ylämummola toimii tutkimusalustana suomalaisen ruokaperinnön siirtymiselle somen aikakaudella. Väitöskirjatutkija Vilja Lukkarinen tutkii hankkeessa somen ja vaikuttajien roolia nuorten ruokakasvattajina professori Taru Lindblomin ohjauksessa.
Mukaan Ylämummolaan?
Etsimme videoihin yli 80-vuotiaita mummuja ja pappoja. Videon aihe voi olla itselle tärkeä resepti tai ruokavinkki. Kuvaukset tehdään jokaisen omassa kodissa ja aikaa siihen kuluu 2-3 tuntia. Aikaisempaa esiintymiskokemusta ei tarvita. Ylämummola-hanke maksaa ruokatarvikkeet ja pienen kuvauspalkkion osallistujille.
Ilmoittautuminen
Voit jättää sinun tai läheisesi yhteystiedot vieressä olevan lomakkeen avulla, tai lähettää esittäytymisvideon sähköpostilla osoitteeseen ylamummola@sakea.fi.
Sisällytä videoon ainakin mummun tai papan nimi, ikä ja asuinpaikka. Lisäksi kertokaa miksi ruoanlaitto on tärkeää ja minkä ruoanlaittotaidon hän voisi jakaa nuorille.
Sisällytä videoon ainakin mummun tai papan nimi, ikä ja asuinpaikka. Lisäksi kertokaa miksi ruoanlaitto on tärkeää ja minkä ruoanlaittotaidon hän voisi jakaa nuorille.
Oops! Something went wrong while submitting the form.